Sinônimo: Ácido etanóico; ácido acético glacial; ácido metacarboxílico.
Grupo químico: Ácido carboxílico
Aplicações:
As aplicações do ácido acético estão voltadas a sua característica ácida, sendo na maioria das vezes sua aplicação como acidulante e neutralizante. É utilizado nas indústrias como agente de esterificação, reagente intermediário, solvente, neutralizante, acidulante e coagulante. Na preparação de perfumes e cosméticos. Indústria veterinária. Indústrias agroquímicas em inseticidas e herbicidas; Na indústria de plásticos como adjuvante;
É utilizado como agente de coagulação do látex na produção de borracha natural;
Indústria têxtil como agente acidificante e neutralizante, regularizando o pH durante os processos de acabamento;
Curtumes como acidificante e neutralizante;
Na tinturaria de lãs e sedas, bem como no estampado;
Em fotografia é utilizado como fixador;
Intermediário em sínteses;
Na indústria de corantes;
Fabricação de sais orgânicos e inorgânicos;
Usa-se também como solvente do fósforo, do celulóide e de algumas substâncias orgânicas;
Indústria farmacêutica na síntese de drogas (como adjuvante farmacotécnico, como acidulante, cáustico);
Indústria alimentícia (na limpeza de máquinas e equipamentos);
Não é recomendada a sua utilização direta nos estágios finais de processamento de medicamentos e alimentos. Contudo, para esses casos, a aplicabilidade regulamentar deve ser verificada antes do uso.
PRODUTO CONTROLADO E FISCALIZADO PELO DEPARTAMENTO DE POLÍCIA FEDERAL.