Sinônimo: Bicarbonato de Sódio Técnico, Carbonato Ácido de Sódio; Sal Monossódico do Ácido Carbônico; Hidrogeno Carbonato de Sódio.
Grupo químico: Sal inorgânico
Aplicações:
As aplicações do bicarbonato de sódio estão ligadas às suas características químicas que o habilitam como controlador de pH (agente tamponante) e fonte de CO2 (quando aquecido em meio ácido libera dióxido de carbono).
Como fonte de CO2, o bicarbonato de sódio industrial é utilizado nas indústrias:
Extintores de incêndio: Constituinte principal do pó químico de maior utilização em extinção de incêndio, o bicarbonato de sódio se decompõe liberando CO2 e H2O que produzem efeitos de abafamento e resfriamento respectivamente.
Polímeros: Como agente de expansão utilizado na produção de esponjosos.
Como controlador de pH, o bicarbonato de sódio industrial pode ser usado em inúmeros processos, destacando-se as seguintes indústrias:
Curtumes: Utilizado na fase de neutralização do couro.
Têxtil: A indústria têxtil possui muitos usos para o bicarbonato de sódio. Algumas aplicações típicas incluem: como catalisador para fabricação de poliester, como agente de absorção para estampar tecidos. É também utilizado como agente neutralizador e para branqueamento de tecidos.
O Bicarbonato é utilizado, ainda, em diversas indústrias no tratamento de efluentes.
É também utilizado no tratamento de água para piscinas como controlador de pH.
Não recomendado o uso do bicarbonato de sódio industrial em produtos alimentícios, farmacêuticos e cosméticos.