Sinônimo: Dextrose Anidra; D-Glicose
Grupo químico: Glicídeos
Aplicações
- Indústria alimentícia na fabricação de balas, cerveja, álcool e licores e em pastelaria, substituindo o açúcar e o mel;
- Indústria farmacêutica como nutriente, energético e diurético;
- Laboratórios de análises clínicas;
- Indústria têxtil no acabamento de tecidos;
- Como redutor do anil.